(资料图片)
阳历七月,观山湖区百花湖镇坪山村选种的紫色鲜食玉米迎来了丰收。
玉米地里茂密葱郁,翠绿的玉米秆在夏风中轻轻摇曳,“身上”挂着一个个生长茁壮的玉米,剥开绿苞衣,玉米颗粒饱满,紫黑发亮,像是晶莹的“黑珍珠”,让人忍不住想一尝它的口感。村民们熟练地将已经成熟的玉米棒掰下放入背篓中,一上午的时间便采摘了几百斤鲜玉米。
据介绍,紫色鲜食玉米是坪山村今年“一村一品”的选鉴品种,种植面积35亩,亩产750余公斤,目前已经有15亩左右玉米成熟,剩下的也将陆续进入收获期,采摘时间将持续到7月底。
“玉米上市以来已经销售了1000余公斤,我们还将在周末举办展销会,让更多人了解我们的产品。”百花湖镇坪山村相关负责人张继领说道,“这些玉米由村合作社负责种植,前期我们也召开了村民代表大会,告知大家玉米产生的收益,百分之八十用于村民分红,剩下的百分之二十将用于村集体下一步发展。”( 邰芯雨、 郑坤)
温馨提示:
紫色鲜食玉米口感甜糯,煮、蒸、炒均可,但蒸食味道最佳。另外,因为紫玉米富含花青素,蒸、煮时会褪色,属正常现象。
关键词: